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CAS 458-36-6

:

Coniferaldeído

Descrição:
Coniferaldeído é um composto orgânico classificado como um aldeído aromático, derivado principalmente do componente de lignina das plantas. Tem a fórmula molecular C10H10O2 e apresenta uma estrutura fenólica com um grupo funcional aldeído. Este composto é caracterizado pelo seu odor agradável, doce e balsâmico, tornando-o valioso nas indústrias de fragrâncias e sabores. Coniferaldeído também é conhecido por seu papel na biossíntese de lignina e outros compostos fenólicos nas plantas. Apresenta solubilidade moderada em água e é mais solúvel em solventes orgânicos como etanol e éter. Além disso, Coniferaldeído tem sido estudado por suas potenciais propriedades antioxidantes e antimicrobianas, contribuindo para seu interesse em várias aplicações, incluindo preservação de alimentos e síntese de produtos naturais. Assim como muitos compostos orgânicos, deve ser manuseado com cuidado, pois pode representar riscos à saúde se inalado ou ingerido em quantidades significativas. No geral, Coniferaldeído é um composto versátil com tanto significado ecológico quanto utilidade comercial.
Fórmula:C10H10O3
InChI:InChI=1S/C10H10O3/c1-13-10-7-8(3-2-6-11)4-5-9(10)12/h2-7,12H,1H3
Chave InChI:InChIKey=DKZBBWMURDFHNE-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=CC=O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1
Sinónimos:
  • (2E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enal
  • (2Z)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enal
  • 2-Methoxy-4-(3-oxo-1-propenyl)phenol
  • 2-Propenal, 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
  • 3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propenal
  • 3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)acrolein
  • 3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)propenal
  • 3-Methoxy-4-hydroxycinnamaldehyde
  • 4-Hydroxy-3-methoxyzimtaldehyde
  • Cinnamaldehyde, 4-hydroxy-3-methoxy-
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