β,β-Caroten-4-ol, with the CAS number 472-62-8, is a carotenoid compound that exhibits characteristics typical of this class of organic pigments. It is a derivative of beta-carotene, featuring a hydroxyl group at the 4-position of the carbon chain, which contributes to its chemical reactivity and solubility properties. This compound is generally characterized by its vibrant orange color, which is a hallmark of carotenoids, and it is known for its antioxidant properties. β,β-Caroten-4-ol is soluble in organic solvents but has limited solubility in water, reflecting the hydrophobic nature of carotenoids. It plays a role in various biological processes, including photosynthesis and photoprotection in plants, and is also of interest in nutrition and health due to its potential benefits as a provitamin A compound. Additionally, it may be used in food and cosmetic applications for its coloring and antioxidant effects. As with many carotenoids, its stability can be affected by light, heat, and oxygen exposure, necessitating careful handling and storage.

β,β-Caroten-4-ol

β,β-Caroten-4-ol, com o número CAS 472-62-8, é um composto carotenoide que exibe características típicas dessa classe de pigmentos orgânicos. É um derivado do beta-caroteno, apresentando um grupo hidroxila na posição 4 da cadeia de carbono, o que contribui para sua reatividade química e propriedades de solubilidade. Este composto é geralmente caracterizado por sua vibrante cor laranja, que é uma marca registrada dos carotenoides, e é conhecido por suas propriedades antioxidantes. β,β-Caroten-4-ol é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água, refletindo a natureza hidrofóbica dos carotenoides. Desempenha um papel em vários processos biológicos, incluindo fotossíntese e fotoproteção em plantas, e também é de interesse na nutrição e saúde devido aos seus potenciais benefícios como um composto provitamina A. Além disso, pode ser utilizado em aplicações alimentares e cosméticas por seus efeitos de coloração e antioxidantes. Assim como muitos carotenoides, sua estabilidade pode ser afetada pela luz, calor e exposição ao oxigênio, exigindo manuseio e armazenamento cuidadosos.

472-62-8: β,β-Caroten-4-ol, com o número CAS 472-62-8, é um composto carotenoide que exibe características típicas dessa classe de pigmentos orgânicos. É um derivado do beta-caroteno, apresentando um grupo hidroxila na posição 4 da cadeia de carbono, o que contribui para sua reatividade química e propriedades de solubilidade. Este composto é geralmente caracterizado por sua vibrante cor laranja, que é uma marca registrada dos carotenoides, e é conhecido por suas propriedades antioxidantes. β,β-Caroten-4-ol é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água, refletindo a natureza hidrofóbica dos carotenoides. Desempenha um papel em vários processos biológicos, incluindo fotossíntese e fotoproteção em plantas, e também é de interesse na nutrição e saúde devido aos seus potenciais benefícios como um composto provitamina A. Além disso, pode ser utilizado em aplicações alimentares e cosméticas por seus efeitos de coloração e antioxidantes. Assim como muitos carotenoides, sua estabilidade pode ser afetada pela luz, calor e exposição ao oxigênio, exigindo manuseio e armazenamento cuidadosos.

CAS 472-62-8

β,β-Caroten-4-ol

all-trans-Isocryptoxanthin

Ref: TR-I812310