CAS 527-07-1: Gluconato de sódio

Descrição: Gluconato de sódio é um sal de sódio do ácido glucônico, caracterizado por sua forma de pó cristalino branco a off-white. É altamente solúvel em água, tornando-se um agente quelante e estabilizador eficaz em várias aplicações. Com uma fórmula molecular de C6H11NaO7, Gluconato de sódio é conhecido por seu sabor suave e é frequentemente usado como aditivo alimentar, particularmente como conservante e realçador de sabor. Além de seus usos culinários, encontra aplicações em produtos farmacêuticos, cosméticos e como aditivo para concreto devido à sua capacidade de melhorar a trabalhabilidade e reduzir o teor de água. Gluconato de sódio é não tóxico e biodegradável, o que o torna uma opção ambientalmente amigável em comparação com outros agentes químicos. Suas propriedades incluem uma natureza neutra em pH, tornando-o adequado para uso em formulações sensíveis. No geral, Gluconato de sódio é valorizado por sua versatilidade, segurança e eficácia em várias indústrias.

Fórmula: C₆H₁₂O₇·Na

InChI: InChI=1S/C6H12O7.Na/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/t2-,3-,4+,5-;/m1./s1

Chave InChI: InChIKey=IAYLKIVGMOMHDX-JJKGCWMISA-N

SMILES: [Na].O=C(O)C(O)C(O)C(O)C(O)CO

Sinónimos:

• <span class="text-smallcaps">D</span>-Gluconic acid, monosodium salt
• <span class="text-smallcaps">D</span>-Gluconic acid, sodium salt (1:1)
• BVD Addicrete
• Clewat GL
• D-Gluconic acid, monosodium salt
• D-Gluconic acid, sodium salt (1:1)
• D-Glulonic acid, monosodium salt
• Disparlight DV
• Emf 1240
• GL-P (gluconate)
• Glonsen
• Glucon SGA 60
• Gluconate Sodium
• Gluconate de sodium
• Gluconato De Sodio
• Gluconic Acid Sodium
• Gluconic acid monosodium salt
• Gluconic acid, monosodium salt, <span class="text-smallcaps">D</span>-
• Gluconic acid, monosodium salt, D-
• Helshas A
• Monosodium gluconate
• Natriumgluconat
• PMP Sodium Gluconate
• Pasexon 100T
• Resitard P 608A
• Sodium 2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanoate (Non-Preferred Name)
• Sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxy-1-hexanoate
• Sodium <span class="text-smallcaps">D</span>-gluconate
• Sodium D-gluconate
• Sodium Gluconate Re
• Sodium gluconate
• Sunmorl N 60S
• Gluconic acid sodium salt

Sodium Gluconate

CAS: 527-07-1

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: >99.0%(T)
• Cor e Forma: White to Light yellow powder to crystal
• Peso molecular: 218.14

Sodium D-gluconate, 97%

CAS: 527-07-1

Sodium D-gluconate is a good chelator at alkaline pH, with chelating power relatively better than …

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: 97%
• Cor e Forma: White, Powder or crystals or crystalline powder
• Peso molecular: 218.14

D-Gluconic acid, monosodium salt

CAS: 527-07-1

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: 99%
• Cor e Forma: Solid
• Peso molecular: 218.13710999999998

Gluconate sodium

CAS: 527-07-1

Gluconate sodium (Sodium D-gluconate) is the sodium salt of gluconic acid with a chelating property.

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: 99.50%
• Cor e Forma: White Or Off-White Granular Powder
• Peso molecular: 218.14

D-Gluconic Acid Sodium Salt

CAS: 527-07-1

• Pureza: 99%
• Peso molecular: 218.14g/mol

Sodium gluconate

CAS: 527-07-1

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: ≥ 99.0%
• Cor e Forma: White crystalline powder
• Peso molecular: 218.14

Gluconate sodium

CAS: 527-07-1

• Pureza: 99.77%
• Peso molecular: 218.14g/mol

D-Gluconic-2,3,4,5,6,6-d6 AcidSodium Salt

CAS: 527-07-1

• Pureza: 99 atom % D
• Peso molecular: 224.17

Gluconic acid, sodium salt, 98%

CAS: 527-07-1

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. …

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: 98%
• Cor e Forma: White to light beige, Crystalline powder
• Peso molecular: 218.14

Sodium gluconate, USP grade

CAS: 527-07-1

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: 98.0 - 102.0 %
• Cor e Forma: White or almost white crystalline powder
• Peso molecular: 218.13

Sodium D-Gluconate

CAS: 527-07-1

Applications Sodium D-Gluconate has use as an additive in processed foods, with the potential to …

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Cor e Forma: White Crystalline Powder
• Peso molecular: 218.14

Sodium D-Gluconate-1-13C

CAS: 527-07-1

Applications Sodium D-Gluconate has use as an additive in processed foods, with the potential to …

• Fórmula: CC₅H₁₁NaO₇
• Cor e Forma: Off-White
• Peso molecular: 219.13

D-Gluconic acid sodium salt

CAS: 527-07-1

• Cor e Forma: Solid
• Peso molecular: 218.13699340820312

Sodium Gluconate pure, 99%

CAS: 527-07-1

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: min. 99%
• Cor e Forma: White, Crystalline powder, Clear, Colourless
• Peso molecular: 218.14

D-Gluconic acid sodium salt

CAS: 527-07-1

USP Grade

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: Min. 95%
• Peso molecular: 218.14 g/mol

D-Gluconic acid sodium salt

CAS: 527-07-1

D-Gluconic acid sodium salt is a glycol ether that is used as an injection solution. …

• Fórmula: C₆H₁₁NaO₇
• Pureza: Min. 95%
• Cor e Forma: White Powder
• Peso molecular: 218.14 g/mol