CAS 537-98-4

ácido trans-4-hidroxi-3-metoxicinâmico

Descrição:

ácido trans-4-hidroxi-3-metoxicinâmico, comumente conhecido como ácido ferúlico, é um composto fenólico que ocorre naturalmente em várias plantas, particularmente nas sementes e folhas de grãos. É caracterizado por sua configuração trans, que contribui para sua estabilidade e atividade biológica. O composto apresenta um grupo hidroxila e um grupo metóxi ligados a uma estrutura de ácido cinâmico, o que melhora suas propriedades antioxidantes. O ácido ferúlico é conhecido por sua capacidade de eliminar radicais livres, tornando-se um ingrediente valioso em formulações cosméticas para proteção da pele. Além disso, exibe propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas, contribuindo para seus potenciais benefícios à saúde. O composto é solúvel em solventes orgânicos, mas tem solubilidade limitada em água. Suas aplicações vão além dos cosméticos, incluindo preservação de alimentos e possíveis usos terapêuticos em várias condições de saúde. No geral, ácido trans-4-hidroxi-3-metoxicinâmico é um composto versátil com implicações significativas tanto na indústria cosmética quanto na farmacêutica.

Fórmula:C₁₀H₁₀O₄

InChI:InChI=1/C10H10O4/c1-14-9-6-7(2-4-8(9)11)3-5-10(12)13/h2-6,11H,1H3,(H,12,13)/b5-3+

Chave InChI:InChIKey=KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROSA-N

SMILES:C(=C/C(O)=O)\C1=CC(OC)=C(O)C=C1

Sinónimos: