CAS 5550-12-9

Dissódio 5'-guanilato

Descrição:

Dissódio 5'-guanilato, comumente conhecido como guanilato dissódico, é um derivado de nucleotídeo que serve como realçador de sabor e é frequentemente utilizado em produtos alimentícios. É o sal dissódico do ácido guanílico, que é um nucleotídeo que desempenha um papel crucial na sinalização celular e na transferência de energia. Este composto é caracterizado por sua aparência cristalina branca e é solúvel em água, tornando-o adequado para várias aplicações na indústria alimentícia. O guanilato dissódico é frequentemente usado em conjunto com o glutamato monossódico (MSG) para realçar o sabor umami, proporcionando um perfil de sabor salgado. É geralmente reconhecido como seguro (GRAS) quando usado em quantidades apropriadas. Em termos de sua estrutura química, contém uma base de guanina ligada a um açúcar ribose e grupos fosfato, que contribuem para sua atividade biológica. Além disso, é importante notar que o guanilato dissódico pode ser sensível ao calor e pode se degradar em condições extremas, afetando sua eficácia como realçador de sabor.

Fórmula: C₁₀H₁₂N₅Na₂O₈P

InChI: InChI=1/C10H14N5O8P.2Na/c11-10-13-7-4(8(18)14-10)12-2-15(7)9-6(17)5(16)3(23-9)1-22-24(19,20)21;;/h2-3,5-6,9,16-17H,1H2,(H2,19,20,21)(H3,11,13,14,18);;/q;2*+1/p-2

Chave InChI: InChIKey=OSXDSXFEZDLGSO-LGVAUZIVSA-N

SMILES: O=C1C2=C(N(C=N2)[C@@H]3O[C@H](COP(=O)(O)O)[C@@H](O)[C@H]3O)NC(N)=N1.[Na]

Sinónimos:

• 2-amino-9-(5-O-phosphonopentofuranosyl)-3,9-dihydro-6H-purin-6-one
• 5'-Guanylic acid hydrate
• 5'-Guanylic acid, disodium salt
• 5'-O-phosphonatoguanosine
• 5′-GMP disodium salt
• 5′-Guanylic acid, sodium salt (1:2)
• Disodium 5′-GMP
• Disodium GMP
• Disodium guanosine 5′-monophosphate
• Disodium guanosine 5′-phosphate
• Disodium guanosine monophosphate
• Disodium guanylate
• E 627
• GMP disodium salt
• GMP sodium salt
• Guanosine 5[-monophosphate, disodium salt hydrate
• Guanosine 5′-phosphate disodium salt
• Guanosine-5'-monophosphate, disodium salt
• Guanylic acid sodium salt
• NSC 20265
• Sodium 5′-guanylate
• Sodium GMP
• Sodium guanosine 5′-monophosphate
• Sodium guanylate
• disodium 2-amino-9-(5-O-phosphonatopentofuranosyl)-3,9-dihydro-6H-purin-6-one
• disodium 5'-O-phosphonatoguanosine
• Disodium 5′-guanylate
• GUANOSINE-5'-MONOPHOSPHORIC ACID, DISODIUM
• 5'-GMP 2NA
• 5'-GMP-NA2
• GUANOSINE 5'-MONOPHOSPHATE DISODIUM SALT N-HYDRATE
• disodium5’-gmp
• guanosine 5'-(disodium phosphate)
• GUANOSINE 5'-MONOPHOSPHORIC ACID DISODIUM SALT
• 5’-gmpdisodiumsalt
• GMP
• FEMA 3668
• G-5'-P DISODIUM SALT

Guanosine 5'-Monophosphate Disodium Salt

CAS: 5550-12-9

Fórmula: C₁₀H₁₂N₅Na₂O₈P

Pureza: >98.0%(T)(HPLC)

Cor e Forma: White to Almost white powder to crystal

Peso molecular: 407.19

Ref: 3B-G0601

Disodium Guanylate

CAS: 5550-12-9

Nucleic acids and their salts, whether or not chemically defined; other heterocyclic compounds, nesoi

Fórmula: C₁₀H₁₂N₅Na₂O₈P

Cor e Forma: White Beige Crystalline Powder

Peso molecular: 407.02189

Ref: 45-1221000

5'-Guanylic acid disodium salt

CAS: 5550-12-9

Fórmula: C₁₀H₁₂N₅Na₂O₈P

Pureza: 98%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 407.1843

Ref: IN-DA003QTQ

Guanosine 5'-Monophosphate Disodium Salt Hydrate

CAS: 5550-12-9

Guanosine 5'-Monophosphate Disodium Salt Hydrate

Pureza: 98%

Peso molecular: 407.18g/mol

Ref: 54-OR1013447

Guanosine 5''-monophosphate disodium salt hydrate

CAS: 5550-12-9

Fórmula: C₁₀H₁₂N₅Na₂O₈P₇·xH₂O

Pureza: ≥ 98.0% (anhydrous basis)

Cor e Forma: White to off-white powder

Peso molecular: 407.18 (anhydrous)

Ref: 7W-GE5826

5'-Guanylic acid disodium salt

CAS: 5550-12-9

5'-Guanylic acid disodium salt

Pureza: ≥98%

Peso molecular: 425.2g/mol

Ref: 54-BUP17515

5'-Guanylic acid disodium salt

CAS: 5550-12-9

5'-Guanylic acid disodium salt (GMP-5) belongs to the class of organic compounds known as purine ribonucleoside monophosphates.

Fórmula: C₁₀H₁₄N₅Na₂O₉P

Pureza: 99.87% - >99.99%

Cor e Forma: Odourless Colourless Or White Crystals Or White Crystalline Powder

Peso molecular: 425.20

Ref: TM-T4901

Guanosine 5'-monophosphate disodium salt

CAS: 5550-12-9

Guanosine 5'-monophosphate disodium salt (GMPDS) is an antiviral agent that inhibits the synthesis of viral nucleic acids by competitive inhibition of the enzyme ribonucleotide reductase. GMPDS has been shown to inhibit the replication of a number of RNA viruses, including influenza A and B, herpes simplex virus type 1, and human immunodeficiency virus type 1. This drug also has been shown to decrease cyclic adenosine monophosphate (cAMP) levels in cells by inhibiting phosphodiesterase activity. GMPDS is used for treatment of infectious diseases such as influenza A, herpes, and HIV-1.

Fórmula: C₁₀H₁₂N₅Na₂O₈P

Pureza: Min. 98 Area-%

Cor e Forma: White Off-White Powder

Peso molecular: 407.18 g/mol

Ref: 3D-NG02982

Guanosine-5-Monophosphate Disodium Salt (5-GMP-Na2) extrapure, 98%

CAS: 5550-12-9

Fórmula: C₁₀H₁₂N₅O₈PNa₂

Pureza: min. 98%

Cor e Forma: White to off-white, Powder

Peso molecular: 407.19

Ref: SR-95494

Guanosine 5′-monophosphate disodium salt

CAS: 5550-12-9

Fórmula: C₁₀H₁₂N₅Na₂O₈P

Pureza: 98%

Cor e Forma: Solid, Beige powder

Peso molecular: 407.186

Ref: 10-F050770