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CAS 64044-51-5

:

Lactose, monohidrato

Descrição:
O monoidrato de lactose, com o número CAS 64044-51-5, é um açúcar dissacarídeo composto de glicose e galactose, encontrado principalmente no leite. Aparece como um pó branco e cristalino e é higroscópico, o que significa que pode absorver umidade do ambiente. Este composto tem uma fórmula molecular de C12H22O11·H2O, indicando a presença de uma molécula de água por molécula de lactose. O monoidrato de lactose é solúvel em água, embora sua solubilidade seja menor em comparação com outros açúcares, e é menos doce que a sacarose. É comumente utilizado nas indústrias farmacêutica e alimentícia como um preenchimento, estabilizador ou adoçante. Além disso, o monoidrato de lactose desempenha um papel significativo nos estudos de intolerância à lactose, uma vez que indivíduos que não possuem a enzima lactase não conseguem digeri-lo de forma eficaz, levando a desconforto gastrointestinal. Sua estabilidade e baixa reatividade o tornam adequado para várias aplicações, incluindo a formulação de comprimidos e cápsulas em produtos farmacêuticos.
Fórmula:C12H22O11·H2O
InChI:InChI=1S/C12H22O11.H2O/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12;/h1,4-12,14-21H,2-3H2;1H2/t4-,5+,6+,7+,8-,9-,10+,11+,12-;/m0./s1
Chave InChI:InChIKey=HBDJFVFTHLOSDW-XBLONOLSSA-N
SMILES:O([C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)[C@@H](CO)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O.O
Sinónimos:
  • <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, 4-O-β-<smallcap>D</span>-galactopyranosyl-, hydrate (1:1)
  • <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, 4-O-β-<smallcap>D</span>-galactopyranosyl-, monohydrate
  • <span class="text-smallcaps">D</span>-(+)-Lactose monohydrate
  • D(+)-Lactose Monohydrate for bacteriology,(milk sugar)
  • D(+)-Lactose monohydrate powder,extra pure
  • D-Glucose, 4-O-β-D-galactopyranosyl-, hydrate (1:1)
  • D-Glucose, 4-O-β-D-galactopyranosyl-, monohydrate
  • D-Lactose monohydrate
  • Dilactose F
  • Dilactose F1
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