CAS 659-70-1
:Isoamilo isovaleriato
Descrição:
Isoamilo isovaleriato, com o número CAS 659-70-1, é um éster formado a partir de álcool isoamílico e ácido isovalérico. É caracterizado pelo seu odor frutado, muitas vezes reminiscentes de bananas ou peras, tornando-se uma escolha popular na indústria de sabores e fragrâncias. Este composto é um líquido incolor à temperatura ambiente e é solúvel em solventes orgânicos, enquanto é menos solúvel em água. Isoamilo isovaleriato tem um ponto de ebulição relativamente baixo, o que contribui para sua volatilidade e perfil aromático. É comumente usado em aromatizantes alimentares, perfumaria e como componente de fragrância em vários produtos de consumo. Além disso, Isoamilo isovaleriato pode ser sintetizado através de reações de esterificação, geralmente envolvendo a condensação do álcool e ácido correspondentes na presença de um catalisador ácido. Os dados de segurança indicam que, embora seja geralmente considerado seguro em baixas concentrações, o manuseio e armazenamento adequados são essenciais para evitar possíveis irritações ou efeitos adversos.
Fórmula:C10H20O2
InChI:InChI=1S/C10H20O2/c1-8(2)5-6-12-10(11)7-9(3)4/h8-9H,5-7H2,1-4H3
Chave InChI:InChIKey=XINCECQTMHSORG-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OCCC(C)C)(CC(C)C)=O
Sinónimos:- (3-Methyl-1-Butyl)3-Methylbutanoate
- 3-Methyl-Butanoicaci3-Methylbutylester
- 3-Methyl-Butanoicacid3-Methyl-Butylester
- 3-Methylbutanoicacid3-Methylbutylester
- 3-Methylbutyl 3-Methylbutanoate
- 3-Methylbutyl 3-methylbutyrate
- 3-Methylbutyl isovalerate
- Apple oil
- Appleoil
- Butanoic acid, 3-methyl-, 3-methylbutyl ester
- Butanoicacid,3-methyl-,3-methylbutylester
- Iso Amyl Isovalerate
- Isoamyl 3-methylbutanoate
- Isoamyl 3-methylbutyrate
- Isoamyl valerianate
- Isopentyl 3-methylbutanoate
- Isopentyl 3-methylbutyrate
- Isopentyl alcohol, isovalerate
- Isopentyl isovalerate
- Isovaleric acid isoamyl ester
- Isovaleric acid, isopentyl ester
- NSC 6565
- Solusterol
- n-Amyl-iso-valerianat
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Isoamyl Isovalerate
CAS:Fórmula:C10H20O2Pureza:>98.0%(GC)Cor e Forma:Colorless to Almost colorless clear liquidPeso molecular:172.27



