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CAS 9001-92-7

:

Protease

Descrição:
Protease, também conhecido como protease, é uma enzima que catalisa a quebra de proteínas em peptídeos menores ou aminoácidos através da hidrólise. O número CAS 9001-92-7 refere-se especificamente a uma ampla categoria de enzimas proteolíticas derivadas de várias fontes, incluindo plantas, animais e microrganismos. Essas enzimas desempenham papéis cruciais em numerosos processos biológicos, incluindo digestão, sinalização celular e renovação de proteínas. Os Proteases podem ser classificados com base em seus mecanismos catalíticos, como serina, cisteína, aspártico e metaloProteases, cada um exibindo características e funções distintas. Geralmente, são ativos em faixas de pH específicas e podem exigir cofatores para atividade ideal. Em aplicações industriais, os Proteases são utilizados no processamento de alimentos, detergentes e produtos farmacêuticos devido à sua capacidade de modificar estruturas proteicas. Além disso, são importantes na pesquisa e no diagnóstico clínico, particularmente na compreensão de doenças relacionadas ao mau dobramento ou degradação de proteínas. No geral, os Proteases são enzimas vitais com diversas aplicações em vários campos.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:
  • Actinase
  • Amiloprotoorizin
  • Azocaseinase
  • BAPAase
  • BAPNAase
  • Biolase-DGS
  • Biopurase
  • Biotamylase
  • Caseinase
  • Cl-5Pg
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