Protein hydrolyzates from silk, identified by the CAS number 96690-41-4, are derived from the hydrolysis of silk proteins, primarily fibroin and sericin, which are produced by silkworms. These hydrolyzates are characterized by their high amino acid content, including essential amino acids, which contribute to their nutritional and functional properties. They are typically water-soluble and exhibit good emulsifying, foaming, and film-forming abilities, making them valuable in various applications, including food, cosmetics, and pharmaceuticals. The hydrolysis process breaks down the protein into smaller peptides, enhancing their bioavailability and digestibility. Additionally, silk protein hydrolyzates are known for their moisturizing and skin-conditioning properties, which are beneficial in cosmetic formulations. Their biocompatibility and biodegradability also make them attractive for use in biomedical applications, such as tissue engineering and drug delivery systems. Overall, silk protein hydrolyzates are versatile substances with a range of functional properties that can be harnessed across multiple industries.

Protein hydrolyzates, silk

Os hidrolisados de proteínas de seda, identificados pelo número CAS 96690-41-4, são derivados da hidrólise das proteínas da seda, principalmente fibroína e sericina, que são produzidas pelos bichos-da-seda. Esses hidrolisados são caracterizados pelo seu alto teor de aminoácidos, incluindo aminoácidos essenciais, que contribuem para suas propriedades nutricionais e funcionais. Eles são tipicamente solúveis em água e exibem boas capacidades emulsificantes, espumantes e formadoras de filmes, tornando-os valiosos em várias aplicações, incluindo alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos. O processo de hidrólise quebra a proteína em peptídeos menores, melhorando sua biodisponibilidade e digestibilidade. Além disso, os hidrolisados de proteínas de seda são conhecidos por suas propriedades hidratantes e condicionantes da pele, que são benéficas em formulações cosméticas. Sua biocompatibilidade e biodegradabilidade também os tornam atraentes para uso em aplicações biomédicas, como engenharia de tecidos e sistemas de liberação de medicamentos. No geral, os hidrolisados de proteínas de seda são substâncias versáteis com uma gama de propriedades funcionais que podem ser aproveitadas em várias indústrias.

96690-41-4: Os hidrolisados de proteínas de seda, identificados pelo número CAS 96690-41-4, são derivados da hidrólise das proteínas da seda, principalmente fibroína e sericina, que são produzidas pelos bichos-da-seda. Esses hidrolisados são caracterizados pelo seu alto teor de aminoácidos, incluindo aminoácidos essenciais, que contribuem para suas propriedades nutricionais e funcionais. Eles são tipicamente solúveis em água e exibem boas capacidades emulsificantes, espumantes e formadoras de filmes, tornando-os valiosos em várias aplicações, incluindo alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos. O processo de hidrólise quebra a proteína em peptídeos menores, melhorando sua biodisponibilidade e digestibilidade. Além disso, os hidrolisados de proteínas de seda são conhecidos por suas propriedades hidratantes e condicionantes da pele, que são benéficas em formulações cosméticas. Sua biocompatibilidade e biodegradabilidade também os tornam atraentes para uso em aplicações biomédicas, como engenharia de tecidos e sistemas de liberação de medicamentos. No geral, os hidrolisados de proteínas de seda são substâncias versáteis com uma gama de propriedades funcionais que podem ser aproveitadas em várias indústrias.

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CAS 96690-41-4

Hidrolisados de proteínas, seda

Silk Fibroin Powder, MW 2kDa

Ref: 3D-BP184359