AC-45314 - stachyose-hydrate-technical | 54261-98-2
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Stachyose Hydrate
CAS :Formule :C24H42O21·xH2ODegré de pureté :>98.0%(HPLC)Couleur et forme :White powder to crystalMasse moléculaire :666.58 (as Anhydrous)Stachyose tetrahydrate
CAS :Formule :C24H50O25Degré de pureté :80%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :738.6388Stachyose hydrate, 98%
CAS :Formule :C24H42O21·xH2ODegré de pureté :(HPLC) ≥ 98.0% (dry basis)Couleur et forme :White to off-white powderMasse moléculaire :666.58Stachyose hydrate
CAS :Formule :C24H42O21·xH2ODegré de pureté :(HPLC) ≥ 90.0%Couleur et forme :White powderMasse moléculaire :666.58 (anhydrous)Stachyose hydrate
CAS :Stachyose hydrate highly promotes proliferation of lactic acid bacteria (LAB) by inducing LAB to produce more α-galactosidase to hydrolyze stachyose.Formule :C24H42O21xH2ODegré de pureté :98% - 99.35%Couleur et forme :SolidMasse moléculaire :666.6Stachyose Hydrate
CAS :Produit contrôléStability Hygroscopic
Applications Stachyose Hydrate is a low molecular weight carbohydrate that was separated through an EM Gel OR-PVA column.
References Belue, G.P., McGinnis, G.D.: J. Chormatogr., 97, 25 (1974)Formule :C24H42O21·H2OCouleur et forme :Off-WhiteMasse moléculaire :684.59Stachyose hydrate - 80%
CAS :Non-reducing storage and transport sugar in woody plants; used as a sweetenerFormule :C24H42O21•(H2O)xDegré de pureté :Min. 80 Area-%Couleur et forme :PowderMasse moléculaire :684.59 g/molStachyose hydrate - 98%
CAS :Non-reducing storage and transport sugar in woody plants; used as a sweetener
Formule :C24H42O21·xH2ODegré de pureté :Min. 98 Area-%Couleur et forme :White Off-White PowderMasse moléculaire :666.58 g/mol







