CAS 139-05-9
:Ciclamato de sódio
Descrição:
Ciclamato de sódio, com o número CAS 139-05-9, é um adoçante sintético que é aproximadamente 30 a 50 vezes mais doce que a sacarose (açúcar de mesa). É um pó branco e cristalino que é altamente solúvel em água, tornando-o adequado para várias aplicações em alimentos e bebidas. Ciclamato de sódio é frequentemente usado em combinação com outros adoçantes para aumentar a doçura e melhorar os perfis de sabor. É estável sob calor e não sofre degradação significativa durante o cozimento ou assar, o que o torna uma escolha popular para alimentos processados. No entanto, sua segurança tem sido objeto de debate; embora tenha sido banido nos Estados Unidos na década de 1970 devido a preocupações sobre possíveis efeitos cancerígenos, continua aprovado para uso em muitos outros países. Ciclamato de sódio também é baixo em calorias, tornando-o atraente para uso em produtos dietéticos e de baixo calorias. Assim como qualquer aditivo alimentar, é importante seguir as diretrizes regulatórias sobre seu uso e consumo.
Fórmula:C6H13NO3S·Na
InChI:InChI=1S/C6H13NO3S.Na/c8-11(9,10)7-6-4-2-1-3-5-6;/h6-7H,1-5H2,(H,8,9,10);
Chave InChI:InChIKey=HBYFMXJSJSZZBM-UHFFFAOYSA-N
SMILES:N(S(=O)(=O)O)C1CCCCC1.[Na]
Sinónimos:- Acofarinas
- Assugrin
- Asugryn
- Azucrona
- Beet Sugar Molasses
- Beet molasses
- Cyclamate Sodium
- Cyclamic Acid Sodium Crystalline
- Cyclohexanesulfamic acid, monosodium salt
- Cyclohexansulfamic acid Sodium salt
- Cyclohexylsulfamate sodium
- Cyclohexylsulfamic Acid, Sodium Salt
- Dulzor-Etas
- Duplo-Sacarin
- Hachi-Sugar
- Ibiosuc
- N-Cyclohexylsulfamic acid sodium salt
- N-Cyclohexylsulphamic acid sodium salt
- Natreen
- Nutter
- Sodium Cyclamate Nf13
- Sodium Cyclohexanesulfamate
- Sodium Cyclohexylsulfamate
- Sodium Cyclohexylsulphamate
- Sodium N-cyclohexylsulfamate
- Sodium cyclamate~Sodium N-cyclohexylsulphamate
- Sodium cyclohexylaminesulfonate
- Sodium sucaryl
- Sucaryl sodium
- Sucrum 7
- Suessette
- Suestamin
- Sugarin
- Sugaron
- Sulfamic acid, N-cyclohexyl-, sodium salt (1:1)
- Sulfamic acid, cyclohexyl-, monosodium salt
- Ver mais sinónimos
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
19 produtos.
Sodium N-Cyclohexylsulfamate
CAS:Fórmula:C6H12NNaO3SPureza:>98.0%(N)Cor e Forma:White to Almost white powder to crystalPeso molecular:201.22Sodium cyclamate, 98%
CAS:<p>Sodium Cyclamate is an artificial sweetener and is 30 times as saccharose's. It is widely used in pickles, seasoning sauce, cakes, biscuits, bread, ice cream, frozen sucker, popsicles, drinks and so on, with a maximum amount of 0.65g/kg. Secondly, it is used in confect, with a maximum amount of 1.0g</p>Fórmula:C6H12NNaO3SPureza:98%Cor e Forma:White, Crystals or powder or crystalline powder or fused solidPeso molecular:201.22SODIUM CYCLAMATE CRS
CAS:<p>SODIUM CYCLAMATE CRS</p>Fórmula:C6H12NNaO3SCor e Forma:Crystalline Powder. White. Colourless Crystals. Powder.Peso molecular:201.2191Sodium Cyclamate
CAS:<p>Compounds with other nitrogen function, nesoi</p>Fórmula:C6H12NNaO3SCor e Forma:White Off-White Crystalline PowderPeso molecular:201.04356Sulfamic acid, cyclohexyl-, monosodium salt
CAS:Fórmula:C6H12NNaO3SPureza:98%Cor e Forma:SolidPeso molecular:201.2192Sodium Cyclamate
CAS:Fórmula:C6H12NO3S·NaCor e Forma:White To Off-White SolidPeso molecular:178.23 22.99Sodium Cyclamate-d11 (cyclohexyl-d11) (Sodium Cyclohexylsulfamate)
CAS:Pureza:99 atom % DCor e Forma:White SolidPeso molecular:212.28Cyclamic acid sodium
CAS:<p>Sodium cyclamate is a carbonic anhydrase inhibitor, artificial sweetener, with anticonvulsant properties, and used in cancer research.</p>Fórmula:C6H12NNaO3SPureza:99.84%Cor e Forma:SolidPeso molecular:201.22Cyclamic Acid Sodium Salt
CAS:<p>Stability Hygrscopic<br>Applications N-Cyclohexylsulfamic Acid Sodium Salt is a salt of Cyclamic Acid (C987635), a non-nutritive sweetener.<br>References Taylor, et al.: Food Cosmet. Toxicol., 6, 313 (1968), Brantom, et al.: Food Cosmet. Toxicol., 11, 735 (1973),<br></p>Fórmula:C6H12NO3S·NaCor e Forma:Off-WhitePeso molecular:201.22Cyclamic Acid-d11 Sodium Salt
CAS:Produto Controlado<p>Applications Sodium salt of Labelled Cyclamic acid. A non-nutritive sweetener.<br>References Taylor, et al.: Food Cosmet. Toxicol., 6, 313 (1968), Brantom, et al.: Food Cosmet. Toxicol., 11, 735 (1973),<br></p>Fórmula:C6D11HNO3S·NaCor e Forma:NeatPeso molecular:212.29Sodium cyclamate
CAS:<p>Artificial sweetener</p>Fórmula:C6H12NNaO3SPureza:(Total Nitrogen) Min. 98.0%Peso molecular:201.22 g/mol














