CAS 149-32-6

meso-eritritol

Descrição:

meso-eritritol, com o número CAS 149-32-6, é um álcool de açúcar que pertence à classe dos polióis. É um sólido incolor, inodoro e cristalino que é solúvel em água, tornando-se um ingrediente popular em aplicações alimentares e farmacêuticas. meso-eritritol é conhecido por seu sabor doce, que é aproximadamente 60-70% tão doce quanto a sacarose, mas contém significativamente menos calorias, tornando-se um adoçante de baixa caloria. Este composto é não cariogênico, o que significa que não contribui para a cárie dentária, e possui um baixo índice glicêmico, tornando-o adequado para dietas diabéticas. Quimicamente, meso-eritritol é uma molécula de quatro carbonos com dois grupos hidroxila, o que contribui para sua solubilidade e sabor doce. É frequentemente utilizado em vários produtos alimentares, incluindo itens sem açúcar e reduzidos em calorias, bem como em formulações cosméticas. Além disso, meso-eritritol é produzido naturalmente em alguns alimentos fermentados e também é sintetizado para uso comercial.

Fórmula: C₄H₁₀O₄

InChI: InChI=1/C4H10O4/c5-1-3(7)4(8)2-6/h3-8H,1-2H2

Chave InChI: InChIKey=UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISNA-N

SMILES: [C@H]([C@H](CO)O)(CO)O

Sinónimos:

• (2R,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol
• (2R,3S)-Butane-1,2,3,4-tetraol
• (2R,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol
• (2R,3S)-rel-Butane-1,2,3,4-tetraol
• (2S,3S)-butane-1,2,3,4-tetrol
• 1,2,3,4-Butanetetrol
• 1,2,3,4-Butanetetrol, (2R,3S)-rel-
• 1,2,3,4-Butanetetrol, (R*,S*)-
• Butane-1,2,3,4-Tetrol
• C*Eridex
• C^* Eridex 16954
• Cargill Zerose 16957
• Eridex F 16960
• Eritritol
• Erythrit
• Erythritol
• Erythritol 100M
• Erythritol 50M
• Erythritol T
• Erythrol
• F 8015
• Lakanto Sweet Powder
• Lakanto-S
• Mesoerythritol
• Nik 242
• Nsc 8099
• Phycitol
• Zerose
• Zerose 01657
• Zerose 16952
• Zerose Tm 16957
• meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane
• rel-(2R,3S)-1,2,3,4-Butanetetrol
• I-ERYTHRITOL
• TETRAHYDROXY BUTANE
• (R*,S*)-tetrahydroxybutane
• Erythritol, meso-
• MESO-1,2,3,4-BUTANETETROL
• 1,2,3,4-TETRAHYDROXYBUTANE
• (R*,S*)-1,2,3,4-BUTANETETROL
• Butanetetrol
• erythritol,meso-
• ERYTHRITE
• MESO-ERYTHRITOL
• MESO-ERYTHRITE
• 2,3,4-Butanetetrol,(R*,S*)-1
• 3,4-butanetetrol,(theta,s)-2
• L-ERYTHRITOL

meso-Erythritol

CAS: 149-32-6

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Pureza: >99.0%(HPLC)(T)

Cor e Forma: White to Almost white powder to crystal

Peso molecular: 122.12

Ref: 3B-E0021

meso-Erythritol, 99%

CAS: 149-32-6

meso-Erythritol is used to support the carbon source growth requirement of Gluconobacter bacteria. It is also used in the chemical analysis of the reactivity of various radicals and radical anions, in encapsulated phase change materials (PCMs) to study its potential use in microelectronics cooling a

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Pureza: 99%

Cor e Forma: White to pale cream, Crystals or powder or crystalline powder

Peso molecular: 122.12

Ref: 02-A15813

ERYTHRITOL CRS

CAS: 149-32-6

ERYTHRITOL CRS

Ref: 41-Y0000177

Erythritol

CAS: 149-32-6

Acyclic polyhydric alcohols, nesoi

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Cor e Forma: White Powder

Peso molecular: 122.05791

Ref: 45-1241903

meso-Erythritol

CAS: 149-32-6

meso-Erythritol

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Pureza: 97% (nmr) (Typical Value in Batch COA)

Cor e Forma: White to off white Solid-Powder

Peso molecular: 122.1198

Ref: 54-BIB6050

meso-Erythritol

CAS: 149-32-6

meso-Erythritol (Phycitol) is a four-carbon sugar that is found in algae, fungi, and lichens. Meso-Erythritol can be used as a coronary vasodilator.

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Pureza: 99% - 99.93%

Cor e Forma: White Solid

Peso molecular: 122.12

Ref: TM-T0583

meso-Erythritol

CAS: 149-32-6

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Pureza: ≥ 99.0% (anhydrous basis)

Cor e Forma: White to almost white crystalline powder

Peso molecular: 122.12

Ref: 7W-GC1722

meso-Erythritol

CAS: 149-32-6

meso-Erythritol

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Pureza: 99.5%

Peso molecular: 122.12

Ref: 54-BUP17855

Erythritol-d6

CAS: 149-32-6

Fórmula: C₄H₄D₆O₄

Peso molecular: 128.16

Ref: 4Z-E-512

meso-Erythritol-1,1,2,3,4,4-d6

CAS: 149-32-6

Pureza: 99 atom % D

Peso molecular: 128.16

Ref: 3U-D7720

Erythritol

Produto Controlado

CAS: 149-32-6

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 122.12

Ref: 04-C13203400

Erythritol

CAS: 149-32-6

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Pureza: 95%~99%

Cor e Forma: Oil

Peso molecular: 122.12

Ref: BP-SBP01568

meso-Erythritol

CAS: 149-32-6

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Pureza: 99.0%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 122.12

Ref: 10-F003436

(2R,3S)-rel-Butane-1,2,3,4-tetraol

CAS: 149-32-6

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Pureza: 97%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 122.1198

Ref: IN-DA001LC9

Erythritol

Produto Controlado

CAS: 149-32-6

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 122.12

Ref: 86-MM3559.00

meso-Erythritol (Standard)

CAS: 149-32-6

meso-Erythritol (Standard) is the analytical reference standard of meso-Erythritol intended for research and analytical validation, representing a naturally occurring sugar alcohol found in fruits such as pear and watermelon, with 60–80% of sucrose sweetness, and widely studied as an approved low-calorie sweetener in metabolic and nutritional research.

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Cor e Forma: Transparent Solid

Peso molecular: 122.12

Ref: TM-TMSM-1570

Erythritol-13C4

Produto Controlado

CAS: 149-32-6

Applications Isotope Labelled analogue of Erythritol, a sugar alcohol used as a food additive.
References Leisso, R., et al.: J. Agr. Food. Chem., 61, 1373 (2013); Hillmann, H., et al.: J. Agr. Food. Chem., 60, 9974 (2012);

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 126.09

Ref: TR-E650102

Erythritol

Produto Controlado

CAS: 149-32-6

Applications Erythritol a sugar alcohol used as a food additive.
References Leisso, R., et al.: J. Agr. Food. Chem., 61, 1373 (2013); Hillmann, H., et al.: J. Agr. Food. Chem., 60, 9974 (2012);

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 122.12

Ref: TR-E650100

Erythritol

CAS: 149-32-6

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Peso molecular: 122.12

Ref: 4Z-E-511

meso-Erythritol

CAS: 149-32-6

Natural sweetener; vasodilator

Fórmula: C₄H₁₀O₄

Pureza: Min. 98 Area-%

Cor e Forma: White Powder

Peso molecular: 122.12 g/mol

Ref: 3D-ME05658