CAS 303-47-9
:Ocratoxina A
Descrição:
Ocratoxina A é uma micotoxina produzida por certas espécies de fungos, particularmente Aspergillus e Penicillium. É um metabolito secundário que é comumente encontrado em vários produtos agrícolas, incluindo grãos, café e frutas secas. Quimicamente, é classificado como um composto fenólico e é caracterizado por sua estrutura, que inclui um grupo de fenilalanina ligado a uma unidade de 3-carboxi-4-hidroxipiridona. Ocratoxina A é conhecido por seus potenciais efeitos nefrotóxicos, imunotóxicos e carcinogênicos em humanos e animais, tornando-se uma preocupação significativa na segurança alimentar e na saúde pública. É estável sob várias condições ambientais, o que contribui para sua persistência em produtos alimentares contaminados. As agências reguladoras estabeleceram limites para Ocratoxina A em alimentos e rações para mitigar os riscos à saúde. Os métodos de detecção geralmente envolvem técnicas avançadas, como cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) acoplada à detecção por fluorescência, garantindo um monitoramento preciso deste contaminante nocivo nos suprimentos alimentares.
Fórmula:C20H18ClNO6
InChI:InChI=1S/C20H18ClNO6/c1-10-7-12-14(21)9-13(17(23)16(12)20(27)28-10)18(24)22-15(19(25)26)8-11-5-3-2-4-6-11/h2-6,9-10,15,23H,7-8H2,1H3,(H,22,24)(H,25,26)/t10-,15+/m1/s1
Chave InChI:InChIKey=RWQKHEORZBHNRI-BMIGLBTASA-N
SMILES:ClC1=C2C(=C(O)C(C(N[C@@H](CC3=CC=CC=C3)C(O)=O)=O)=C1)C(=O)O[C@H](C)C2
Sinónimos:- (R)-N-((5-Chlor-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-benzo[c]pyran-7-yl)carbonyl)-3-phenylalanin
- (R)-N-((5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-benzo[c]pyran-7-yl)carbonyl)-3-phenylalanine
- (R)-N-((5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-benzo[c]pyranne-7-yl)carbonyl)-3-phenylalanine
- (R)-N-((5-cloro-3,4-dihidro-8-hidroxi-3-metil-1-oxo-1H-benzo[c]pirano-7-il)carbonil)-3-fenilalanina
- 3R,14S-Ochratoxin A
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Phenylalanine, N-[(5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl)carbonyl]-, (R)-
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Phenylalanine, N-[[(3R)-5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl]carbonyl]-
- Alanine, N-[(5-chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-7-isochromanyl)carbonyl]-3-phenyl-, (-)-
- L-Phenylalanine, N-[(5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl)carbonyl]-, (R)-
- N-[[(3R)-5-Chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl]carbonyl]-<span class="text-smallcaps">L</span>-phenylalanine
- Nsc 201422
- Nsc 221991
- Ochratoxin A
- Phe-OTA
- Phenylalanine-ochratoxin A
- 5-18-09-00056 (Beilstein Handbook Reference)
- N-[(5-chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-3,4-dihydro-1H-isochromen-7-yl)carbonyl]phenylalanine
- CCRIS 2382
- N-(((3R)-5-Chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-7-isochromanyl)carbonyl)-3-phenyl-L-alanine
- N-{[(3R)-5-chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-3,4-dihydro-1H-isochromen-7-yl]carbonyl}phenylalanine
- (-)-N-((5-Chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-7-isochromanyl)carbonyl)-3-phenylalanine
- N-[[(3R)-5-Chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl]carbonyl]-L-phenylalanine
- (R)-N-((5-Chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1 H-2-benzopyran-7-yl)carbonyl)phenylalanine
- NCI-C56586
- (2S)-2-({[(3R)-5-chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-3,4-dihydro-1H-isochromen-7-yl]carbonyl}amino)-3-phenylpropanoate
- L-Phenylalanine, N-[[(3R)-5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl]carbonyl]-
- L-Phenylalanine, N-(((3R)-5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl)carbonyl)-
- HSDB 4305
- N-{[(3R)-5-chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-3,4-dihydro-1H-isochromen-7-yl]carbonyl}-L-phenylalanine
- BRN 1301486
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Ochratoxin A from Aspergillus ochraceus
CAS:<p>Ochratoxin A from Aspergillus ochraceus</p>Fórmula:C20H18ClNO6Pureza:By hplc: 100% (Typical Value in Batch COA)Cor e Forma: off-white powderPeso molecular:403.81g/molOchratoxin A Standard Solution
CAS:Ochratoxin A Standard SolutionFórmula:C20H18ClNO6Pureza:By hplc: 99.9% (Typical Value in Batch COA)Cor e Forma: clear-yellow liquidPeso molecular:403.81g/molOchratoxin A
CAS:Fórmula:C20H18ClNO6Pureza:≥ 99.0%Cor e Forma:White to off-white powderPeso molecular:403.81Ochratoxin A 2 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Produto ControladoFórmula:C20H18ClNO6Cor e Forma:Single SolutionPeso molecular:403.81Aflatoxin B1, B2, G1, G2 and Ochratoxin A Kit 2 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Produto ControladoCor e Forma:MixtureOchratoxin A 2 µg/mL in Methanol
CAS:Produto ControladoFórmula:C20H18ClNO6Cor e Forma:Single SolutionPeso molecular:403.81Ochratoxin A 10 µg/mL in Methanol
CAS:Produto ControladoFórmula:C20H18ClNO6Cor e Forma:Single SolutionPeso molecular:403.81Ochratoxin A 2 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Produto ControladoFórmula:C20H18ClNO6Cor e Forma:Single SolutionPeso molecular:403.81Ochratoxin A 10 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Produto ControladoFórmula:C20H18ClNO6Cor e Forma:Single SolutionPeso molecular:403.81Ochratoxin A 10 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Produto ControladoFórmula:C20H18ClNO6Cor e Forma:Single SolutionPeso molecular:403.81Ochratoxin A 100 µg/mL in Methanol
CAS:Produto ControladoFórmula:C20H18ClNO6Cor e Forma:Single SolutionPeso molecular:403.81Aflatoxin B1, B2, G1, G2 and Ochratoxin A Mixture 10 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Produto ControladoCor e Forma:MixtureAflatoxin B1, B2, G1, G2 and Ochratoxin A Kit 2 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Produto ControladoCor e Forma:MixtureOchratoxin A
CAS:Produto Controlado<p>Ochratoxin A is a mycotoxin that is found in cereals and cereal products. It can be detected by an analytical method that utilizes high performance liquid chromatography with fluorescence detection. Ochratoxin A has been implicated in the development of bowel diseases and has also been shown to inhibit catalase, peroxidase, and glucose-6-phosphate dehydrogenase activities. It also inhibits DNA polymerase, RNA polymerase, and mitochondrial enzymes involved in energy production. There is evidence that ochratoxin A may be genotoxic by inhibiting the repair of DNA damage caused by reactive oxygen species. The optimum concentration for ochratoxin A is between 0.1 and 1 micrograms per liter.br><br>Ochratoxin A is metabolized in plants via the phenylalanine pathway. This leads to increased levels of phenylalanine and p-hydroxybenzoic acid in the plant's tissues.br></p>Fórmula:C20H18ClNO6Pureza:(%) Min. 95%Cor e Forma:White PowderPeso molecular:403.81 g/molOchratoxin A
CAS:Produto Controlado<p>Applications Ochratoxins are toxic metabolites from Aspergillus orchraceus.Environmental contaminants; Food contaminants<br> Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package<br>References Belli, N., et al.: Int. J. Food Microb., 96, 19 ( 2004), Pardo, E., et al.: Food Microb., 23, 35 (2006),<br></p>Fórmula:C20H18ClNO6Cor e Forma:NeatPeso molecular:403.81Ref: TR-O148490
Produto descontinuadoOchratoxin A (10 μg/mL in Acetonitrile)
CAS:Fórmula:C20H18ClNO6Cor e Forma:Single SolutionPeso molecular:403.81
