CAS 6915-15-7

Ácido málico

Descrição:

Ácido málico, com o número CAS 6915-15-7, é um composto orgânico que ocorre naturalmente e é classificado como um ácido dicarboxílico. É caracterizado por seus dois grupos funcionais carboxila (-COOH), que contribuem para suas propriedades ácidas. Ácido málico é um sólido cristalino incolor que é solúvel em água e apresenta um sabor azedo, comumente encontrado em várias frutas, particularmente maçãs. Desempenha um papel significativo no ciclo de Krebs, uma via metabólica crucial para a produção de energia em organismos vivos. O composto tem uma fórmula molecular de C4H6O5 e um peso molecular de aproximadamente 134,09 g/mol. Além de sua importância biológica, Ácido málico é utilizado na indústria de alimentos e bebidas como agente aromatizante e acidulante, melhorando o sabor dos produtos. Também encontra aplicações em cosméticos e produtos farmacêuticos devido às suas propriedades esfoliantes. No geral, Ácido málico é valorizado por seus papéis multifuncionais em várias indústrias, devido à sua estrutura e propriedades químicas únicas.

Fórmula: C₄H₆O₅

InChI: InChI=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)

Chave InChI: InChIKey=BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CC(O)=O)(C(O)=O)O

Sinónimos:

• (2R)-2-hydroxybutanedioate
• 2-Hydroxybutanedioic Acid
• 2-Hydroxyethane-1,2-dicarboxylic acid
• 2-Hydroxysuccinic acid
• <span class="text-smallcaps">DL</span>-Malic acid
• Acide malique
• Acido Malico
• Apfelsaeure
• Apfelsaure
• Butanedioic Acid, Hydroxy-, (D,L)-
• Butanedioic acid, 2-hydroxy-
• Butanedioic acid, hydroxy-
• DL-Hydroxysuccinic acid
• Deoxytetraric acid
• Dl-Malic Acid, Hydroxysuccinic Acid
• E 296
• Fda 2018
• Hydroxybutanedioic acid
• Hydroxysuccinic acid
• Malic Acid, Dl
• Malic acid
• Malicacidpfelsure
• Monohydroxybutanedioic acid
• Musashi-no-Ringosan
• Nanoveson M
• Nsc 25941
• Pomalus Acid
• Purac MA
• Purac Powder MA
• R,S(.+-.)-Malic acid
• Xeros

DL-Malic Acid

CAS: 6915-15-7

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: >99.0%(T)

Cor e Forma: White to Almost white powder to crystal

Peso molecular: 134.09

Ref: 3B-M0020

DL-Malic acid, 98%

CAS: 6915-15-7

DL-Malic acid is used as a food additive. It is a component of some artificial vinegar flavors. Further, it is used in the preparation of chiral compounds, including -opioid rece. It is utilized for chiral resolution by ligand-exchange capillary electrophoresis. This Thermo Scientific Chemicals bra

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: 98%

Cor e Forma: White to cream, Crystalline powder or crystals

Peso molecular: 134.09

Ref: 02-A17874

MALIC ACID CRS

CAS: 6915-15-7

MALIC ACID CRS

Cor e Forma: Added Added

Ref: 41-Y0002549

Malic Acid

CAS: 6915-15-7

Carboxylic acids w/ alcohol function but w/o other oxygen function and their derivatives, nesoi

Fórmula: C₄H₆O₅

Cor e Forma: White Crystalline Powder

Peso molecular: 134.02152

Ref: 45-1374601

Malic Acid, 10mM (in DMSO)

CAS: 6915-15-7

Malic Acid, 10mM (in DMSO)

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: ≥95%, 10 mM in DMSO

Cor e Forma: Liquid

Peso molecular: 134.09

Ref: 54-BUP18982

Malic Acid

CAS: 6915-15-7

Malic Acid

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: 98%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 134.09

Ref: 54-OR1013709

DL-Malic acid

CAS: 6915-15-7

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: 99.0 - 100.5 %

Cor e Forma: White crystalline powder

Peso molecular: 134.09

Ref: 7W-GK7059

DL-Malic acid

CAS: 6915-15-7

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: 95.0%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 134.087

Ref: 10-F364219

Malic Acid

CAS: 6915-15-7

Fórmula: C₄H₆O₅

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 134.09

Ref: 86-MM1332.00

DL-Malic acid

CAS: 6915-15-7

Fórmula: C₄H₆O₅

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 134.09

Ref: 04-C14730500

Malic acid

CAS: 6915-15-7

Malic acid reduces L. monocytogenes in poultry and may help treat calcium kidney stones.

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: 99.86% - BR

Cor e Forma: White Solid

Peso molecular: 134.09

Ref: TM-T2S0850

DL-Malic Acid

CAS: 6915-15-7

Fórmula: C₄H₆O₅

Peso molecular: 134.09

Ref: 4Z-M-185001

Aspartic Acid EP Impurity A

CAS: 6915-15-7

Fórmula: C₄H₆O₅

Peso molecular: 134.09

Ref: ST-EA-CP-A126001

DL-Malic Acid

CAS: 6915-15-7

Applications The naturally occuring isomer is the L-form which has been found in apples and many other fruits and plants. Selective α-amino protecting reagent for amino acid derivatives. Versatile synthon for the preparation of chiral compounds including κ-opioid receptor agonists, 1α,25-dihydroxyvitamin D3 analogue, and phoslactomycin B.
References Rindi, G., et al.: Biochem. J., 80, 214 (1961), Wolfgang, M., et al.: J. Biol. Chem., 281, 37265 (2006), Navarro, D., et al.: Metab. Brain Dis., 23, 115 (2008),

Fórmula: C₄H₆O₅

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 134.09

Ref: TR-M159510

DL-Malic acid in Water

CAS: 6915-15-7

Water

Ref: BE-BePure-23795T5W-50000

DL-Malic acid

CAS: 6915-15-7

Ref: BE-BePure-23795

DL-Malic acid in Water

CAS: 6915-15-7

Water

Ref: BE-BePure-23795TW-10000

Malic acid

CAS: 6915-15-7

2-Hydroxysuccinic acid

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: 95%

Peso molecular: 134.09

Ref: IN-DG126560

DL-Malic Acid pure, 99%

CAS: 6915-15-7

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: min. 99%

Cor e Forma: White, Crystalline compound, Clear, Colourless

Peso molecular: 134.09

Ref: SR-24226

DL-Malic acid - food grade

CAS: 6915-15-7

DL-Malic acid is an organic acid that plays a role in the citric acid cycle. It is also used as an antimicrobial agent, and has been shown to be effective against fungi and bacteria. DL-Malic acid binds to the active site of complex enzymes involved in energy metabolism and has been shown to inhibit transcriptional regulation of numerous genes. DL-Malic acid has also shown to have a positive effect on metabolic disorders such as diabetes mellitus and hypoglycemia. DL-Malic acid may be synthesized with sodium salts or sodium citrate, depending on the desired end product. This compound can also be produced by laser ablation of malonic acid or by enzymatic oxidation of tartaric acid, which is a natural source of this chemical.

Fórmula: C₄H₆O₅

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 134.09 g/mol

Ref: 3D-FM153323