CAS 303-47-9
:Ochratoxin A
Beschreibung:
Ochratoxin A ist ein von bestimmten Pilzarten, insbesondere Aspergillus und Penicillium, produziertes Mykotoxin. Es handelt sich um ein sekundäres Metabolit, das häufig in verschiedenen landwirtschaftlichen Produkten vorkommt, einschließlich Getreide, Kaffee und Trockenfrüchten. Chemisch wird es als phenolisches Verbindung klassifiziert und zeichnet sich durch seine Struktur aus, die eine Phenylalanin-Gruppe enthält, die mit einer 3-Carboxy-4-Hydroxy-2-Pyridon-Einheit verbunden ist. Ochratoxin A ist bekannt für seine potenziellen nephrotoxischen, immunotoxischen und krebserregenden Wirkungen bei Menschen und Tieren, was es zu einem bedeutenden Anliegen in der Lebensmittelsicherheit und der öffentlichen Gesundheit macht. Es ist unter verschiedenen Umweltbedingungen stabil, was zu seiner Persistenz in kontaminierten Lebensmitteln beiträgt. Regulierungsbehörden haben Grenzwerte für Ochratoxin A in Lebensmitteln und Futtermitteln festgelegt, um Gesundheitsrisiken zu mindern. Die Nachweismethoden umfassen typischerweise fortschrittliche Techniken wie die Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC) in Verbindung mit Fluoreszenzdetektion, um eine genaue Überwachung dieses schädlichen Kontaminanten in Lebensmittelvorräten zu gewährleisten.
Formel:C20H18ClNO6
InChl:InChI=1S/C20H18ClNO6/c1-10-7-12-14(21)9-13(17(23)16(12)20(27)28-10)18(24)22-15(19(25)26)8-11-5-3-2-4-6-11/h2-6,9-10,15,23H,7-8H2,1H3,(H,22,24)(H,25,26)/t10-,15+/m1/s1
InChI Key:InChIKey=RWQKHEORZBHNRI-BMIGLBTASA-N
SMILES:ClC1=C2C(=C(O)C(C(N[C@@H](CC3=CC=CC=C3)C(O)=O)=O)=C1)C(=O)O[C@H](C)C2
Synonyme:- (R)-N-((5-Chlor-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-benzo[c]pyran-7-yl)carbonyl)-3-phenylalanin
- (R)-N-((5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-benzo[c]pyran-7-yl)carbonyl)-3-phenylalanine
- (R)-N-((5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-benzo[c]pyranne-7-yl)carbonyl)-3-phenylalanine
- (R)-N-((5-cloro-3,4-dihidro-8-hidroxi-3-metil-1-oxo-1H-benzo[c]pirano-7-il)carbonil)-3-fenilalanina
- 3R,14S-Ochratoxin A
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Phenylalanine, N-[(5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl)carbonyl]-, (R)-
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Phenylalanine, N-[[(3R)-5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl]carbonyl]-
- Alanine, N-[(5-chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-7-isochromanyl)carbonyl]-3-phenyl-, (-)-
- L-Phenylalanine, N-[(5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl)carbonyl]-, (R)-
- N-[[(3R)-5-Chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl]carbonyl]-<span class="text-smallcaps">L</span>-phenylalanine
- Nsc 201422
- Nsc 221991
- Ochratoxin A
- Phe-OTA
- Phenylalanine-ochratoxin A
- 5-18-09-00056 (Beilstein Handbook Reference)
- N-[(5-chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-3,4-dihydro-1H-isochromen-7-yl)carbonyl]phenylalanine
- CCRIS 2382
- N-(((3R)-5-Chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-7-isochromanyl)carbonyl)-3-phenyl-L-alanine
- N-{[(3R)-5-chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-3,4-dihydro-1H-isochromen-7-yl]carbonyl}phenylalanine
- (-)-N-((5-Chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-7-isochromanyl)carbonyl)-3-phenylalanine
- N-[[(3R)-5-Chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl]carbonyl]-L-phenylalanine
- (R)-N-((5-Chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1 H-2-benzopyran-7-yl)carbonyl)phenylalanine
- NCI-C56586
- (2S)-2-({[(3R)-5-chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-3,4-dihydro-1H-isochromen-7-yl]carbonyl}amino)-3-phenylpropanoate
- L-Phenylalanine, N-[[(3R)-5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl]carbonyl]-
- L-Phenylalanine, N-(((3R)-5-chloro-3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-1H-2-benzopyran-7-yl)carbonyl)-
- HSDB 4305
- N-{[(3R)-5-chloro-8-hydroxy-3-methyl-1-oxo-3,4-dihydro-1H-isochromen-7-yl]carbonyl}-L-phenylalanine
- BRN 1301486
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Ochratoxin A from Aspergillus ochraceus
CAS:Ochratoxin A from Aspergillus ochraceusFormel:C20H18ClNO6Reinheit:By hplc: 100% (Typical Value in Batch COA)Farbe und Form: off-white powderMolekulargewicht:403.81g/molOchratoxin A Standard Solution
CAS:Ochratoxin A Standard SolutionFormel:C20H18ClNO6Reinheit:By hplc: 99.9% (Typical Value in Batch COA)Farbe und Form: clear-yellow liquidMolekulargewicht:403.81g/molOchratoxin A
CAS:Formel:C20H18ClNO6Reinheit:≥ 99.0%Farbe und Form:White to off-white powderMolekulargewicht:403.81Ochratoxin A 2 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C20H18ClNO6Farbe und Form:Single SolutionMolekulargewicht:403.81Aflatoxin B1, B2, G1, G2 and Ochratoxin A Kit 2 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Kontrolliertes ProduktFarbe und Form:MixtureOchratoxin A and B Mixture 592 10 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Kontrolliertes ProduktFarbe und Form:MixtureOchratoxin A 2 µg/mL in Methanol
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C20H18ClNO6Farbe und Form:Single SolutionMolekulargewicht:403.81Ochratoxin A 10 µg/mL in Methanol
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C20H18ClNO6Farbe und Form:Single SolutionMolekulargewicht:403.81Ochratoxin A 2 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C20H18ClNO6Farbe und Form:Single SolutionMolekulargewicht:403.81Ochratoxin A 10 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C20H18ClNO6Farbe und Form:Single SolutionMolekulargewicht:403.81Ochratoxin A 10 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C20H18ClNO6Farbe und Form:Single SolutionMolekulargewicht:403.81Ochratoxin A 100 µg/mL in Methanol
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C20H18ClNO6Farbe und Form:Single SolutionMolekulargewicht:403.81Aflatoxin B1, B2, G1, G2 and Ochratoxin A Mixture 10 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Kontrolliertes ProduktFarbe und Form:MixtureAflatoxin B1, B2, G1, G2 and Ochratoxin A Kit 2 µg/mL in Acetonitrile
CAS:Kontrolliertes ProduktFarbe und Form:MixtureOchratoxin A
CAS:Kontrolliertes ProduktApplications Ochratoxins are toxic metabolites from Aspergillus orchraceus.Environmental contaminants; Food contaminants
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Belli, N., et al.: Int. J. Food Microb., 96, 19 ( 2004), Pardo, E., et al.: Food Microb., 23, 35 (2006),Formel:C20H18ClNO6Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:403.81Ochratoxin A (10 μg/mL in Acetonitrile)
CAS:Formel:C20H18ClNO6Farbe und Form:Single SolutionMolekulargewicht:403.81Ochratoxin A-13C6
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C14C6H18ClNO6Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:497.876
