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CAS 5975-78-0

:

Zearalanone

Descrizione:
Zearalanone, con il numero CAS 5975-78-0, è una micotossina prodotta da alcune specie di funghi, in particolare quelle del genere Fusarium. È un derivato della zearalenone, un composto estrogenico non steroideo che può imitare gli effetti degli estrogeni negli animali. Zearalanone è caratterizzato dalla sua struttura chimica, che include un anello fenolico e un gruppo lattone, contribuendo alla sua attività biologica. Questo composto è principalmente noto per le sue proprietà estrogeniche, che possono portare a problemi riproduttivi e di sviluppo nel bestiame e potenzialmente influenzare la salute umana attraverso la catena alimentare. Zearalanone è spesso studiato nel contesto della sicurezza alimentare e della tossicologia, poiché può contaminare cereali e mangimi. La sua presenza nei prodotti agricoli richiede monitoraggio e regolamentazione per mitigare i rischi per la salute. Inoltre, la stabilità e la persistenza di Zearalanone nell'ambiente sollevano preoccupazioni riguardo ai suoi effetti a lungo termine sugli ecosistemi e sulla salute degli animali.
Formula:C18H24O5
InChI:InChI=1/C18H24O5/c1-12-6-5-9-14(19)8-4-2-3-7-13-10-15(20)11-16(21)17(13)18(22)23-12/h10-12,20-21H,2-9H2,1H3
InChI key:InChIKey=APJDQUGPCJRQRJ-LBPRGKRZSA-N
SMILES:OC1=C2C(=CC(O)=C1)CCCCCC(=O)CCC[C@H](C)OC2=O
Sinonimi:
  • (3S)-14,16-dihydroxy-3-methyl-3,4,5,6,9,10,11,12-octahydro-1H-2-benzoxacyclotetradecine-1,7(8H)-dione
  • (3S)-3,4,5,6,9,10,11,12-Octahydro-14,16-dihydroxy-3-methyl-1H-2-benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione
  • (S)-3,4,5,6,9,10,11,12-Octahydro-14,16-dihydroxy-3-methyl-1H-2-benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione
  • (S)-Zearalanone
  • 14,16-dihydroxy-3-methyl-3,4,5,6,9,10,11,12-octahydro-1H-2-benzoxacyclotetradecine-1,7(8H)-dione
  • 1H-2-Benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione, 3,4,5,6,9,10,11,12-octahydro-14,16-dihydroxy-3-methyl-, (3S)-
  • 1H-2-Benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione, 3,4,5,6,9,10,11,12-octahydro-14,16-dihydroxy-3-methyl-, (S)-
  • Ccris 9235
  • P 1502
  • Zanone
  • Vedi altri sinonimi
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