CAS 1034-01-1

Galato de octilo

Descrição:

Galato de octilo é um composto orgânico classificado como um éster derivado do ácido gálico e do octanol. É comumente utilizado como antioxidante em formulações alimentares e cosméticas devido à sua capacidade de inibir a degradação oxidativa dos lipídios. A substância aparece como um sólido branco a amarelo pálido ou um líquido viscoso, dependendo da temperatura. Galato de octilo é solúvel em solventes orgânicos e óleos, mas tem solubilidade limitada em água. Sua estrutura molecular apresenta um grupo galato, que contribui para suas propriedades antioxidantes, e uma cadeia octílica que melhora sua lipofilicidade. Este composto é reconhecido por sua eficácia em prolongar a vida útil dos produtos, prevenindo a rancidez e mantendo a integridade do sabor. Além disso, Galato de octilo é geralmente considerado seguro para uso em aplicações alimentares, embora as avaliações regulatórias possam variar por região. Assim como muitas substâncias químicas, o manuseio e armazenamento adequados são essenciais para garantir a segurança e eficácia em suas aplicações.

Fórmula: C₁₅H₂₂O₅

InChI: InChI=1S/C15H22O5/c1-2-3-4-5-6-7-8-20-15(19)11-9-12(16)14(18)13(17)10-11/h9-10,16-18H,2-8H2,1H3

Chave InChI: InChIKey=NRPKURNSADTHLJ-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(OCCCCCCCC)(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1

Sinónimos:

• Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, octyl ester
• E 311
• Gallic acid n-octyl ester
• Gallic acid, octyl ester
• NSC 97419
• Octyl 3,4,5-Trihydroxybenzoate
• Ppc 17
• Progallin O
• Stabilizer GA 8
• n-Octyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
• n-Octyl gallate

n-Octyl Gallate

CAS: 1034-01-1

Fórmula: C₁₅H₂₂O₅

Pureza: >98.0%(T)

Cor e Forma: White to Light yellow to Light orange powder to crystaline

Peso molecular: 282.34

Ref: 3B-G0206

n-Octyl gallate, 98+%

CAS: 1034-01-1

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci

Fórmula: C₁₅H₂₂O₅

Pureza: 98+%

Cor e Forma: White to pale cream, Powder

Peso molecular: 282.34

Ref: 02-L06081

OCTYL GALLATE CRS

CAS: 1034-01-1

OCTYL GALLATE CRS

Fórmula: C₁₅H₂₂O₅

Cor e Forma: Crystalline Powder. White. Powder.

Peso molecular: 282.3322

Ref: 41-Y0000368

Octyl 3,4,5-trihydroxybenzoate

CAS: 1034-01-1

Fórmula: C₁₅H₂₂O₅

Pureza: 98%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 282.3322

Ref: IN-DA003TH1

Octyl 3,4,5-Trihydroxybenzoate

CAS: 1034-01-1

Octyl 3,4,5-Trihydroxybenzoate

Pureza: 97%

Peso molecular: 282.33g/mol

Ref: 54-OR1014540

Octyl gallate

CAS: 1034-01-1

Octyl gallate

Pureza: ≥95%

Peso molecular: 282.33g/mol

Ref: 54-BUP18983

Octyl gallate

CAS: 1034-01-1

Fórmula: C₁₅H₂₂O₅

Peso molecular: 282.34

Ref: 7W-GY4073

Octyl Gallate

Produto Controlado

CAS: 1034-01-1

Fórmula: C₁₅H₂₂O₅

Cor e Forma: Neat

Peso molecular: 282.33

Ref: 86-MM3431.00

Octyl gallate

CAS: 1034-01-1

Fórmula: C₁₅H₂₂O₅

Pureza: 95%~99%

Peso molecular: 282.336

Ref: BP-BP3279

GB 5009.32-2016 Antioxidants Mixture 161 1000 mg/L in Acetonitrile

Produto Controlado

CAS: 1034-01-1, 1166-52-5, 121-79-9, 128-37-0, 1421-63-2, 1948-33-0, 25013-16-5, 500-38-9, 88-26-6

Cor e Forma: Mixture

Ref: 04-A50000161AL

Gallic acid-octyl ester

Produto Controlado

CAS: 1034-01-1

Fórmula: C₁₅H₂₂O₅

Cor e Forma: White To Off-White

Peso molecular: 282.33

Ref: 04-C13998295

Octyl gallate

CAS: 1034-01-1

1.

Fórmula: C₁₅H₂₂O₅

Pureza: 97.63%

Cor e Forma: White To Creamy-White Odourless Solid

Peso molecular: 282.33

Ref: TM-T2S1865

Octyl Gallate

CAS: 1034-01-1

Applications OCTYL GALLATE (cas# 1034-01-1) is a useful research chemical.

Fórmula: C₁₅H₂₂O₅

Cor e Forma: White To Off-White

Peso molecular: 282.33

Ref: TR-O148543

Octyl gallate

CAS: 1034-01-1

Octyl gallate is a naturally occurring compound that belongs to the class of gallates. It is a non-toxic, water-soluble antioxidant that has been used as a preservative in foods and pharmaceuticals. Octyl gallate has been shown to inhibit nuclear DNA synthesis by binding to the dinucleotide phosphate (NDP) site on ribonucleotide reductase, thereby preventing the formation of deoxyribonucleotide triphosphates. A rate constant for this reaction has been determined using analytical methods. This compound also inhibits the growth of wild-type strains of Escherichia coli and Staphylococcus aureus, as well as some strains resistant to antibiotics such as erythromycin, chloramphenicol, tetracycline, and clindamycin. Octyl gallate may also have an effect on energy metabolism in bacteria by inhibiting p-hydroxybenzoic acid (PHBA) dehydratase

Fórmula: C₁₅H₂₂O₅

Pureza: Min. 95%

Cor e Forma: White Powder

Peso molecular: 282.33 g/mol

Ref: 3D-FO33334

Octyl 3,4,5-trihydroxybenzoate

CAS: 1034-01-1

Fórmula: C₁₅H₂₂O₅

Pureza: 98%

Cor e Forma: Solid

Peso molecular: 282.336

Ref: 10-F240910

Octyl Gallate

CAS: 1034-01-1

Cor e Forma: Neat

Ref: 61-FOR3431.00