CAS 2462-84-2: élaïdate de méthyle

Description : élaïdate de méthyle est un ester dérivé de l'acide élaïdique et du méthanol, caractérisé par sa formule chimique C18H34O2. C'est un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur légèrement grasse, couramment utilisé dans l'industrie alimentaire comme agent aromatisant et dans la production de diverses formulations cosmétiques. élaïdate de méthyle est connu pour sa stabilité et sa faible volatilité, ce qui le rend adapté aux applications nécessitant des propriétés durables. Il a une solubilité relativement faible dans l'eau mais est soluble dans des solvants organiques, ce qui améliore son utilité dans diverses formulations. Le composé est un isomère trans de l'oléate de méthyle, ce qui contribue à ses propriétés physiques et chimiques uniques. En termes de sécurité, comme de nombreux esters, il doit être manipulé avec précaution, car il peut provoquer des irritations au contact de la peau ou des yeux. Dans l'ensemble, élaïdate de méthyle sert de composé important dans les produits industriels et de consommation, reflétant sa polyvalence dans les applications chimiques.

Formule : C₁₉H₃₆O₂

InChI : InChI=1S/C19H36O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h10-11H,3-9,12-18H2,1-2H3

Code InChI : InChIKey=QYDYPVFESGNLHU-UHFFFAOYSA-N

SMILES : O=C(OC)CCCCCCCC=CCCCCCCCC

Synonymes :

• 9-Octadecenoic acid, methyl ester
• Elaidic Acid Methyl Ester
• Methyl 9-octadecenoate
• Methyl Elaidinate

9-Octadecenoic acid, methyl ester

CAS : 2462-84-2

• Formule : C₁₉H₃₆O₂
• Degré de pureté : 98%
• Couleur et forme : Liquid
• Masse moléculaire : 296.4879

Methyl 9-Octadecenoate

CAS : 2462-84-2

Applications Methyl 9-octadecenoate can be found in biodiesel synthesized from rocket seed oil. Rocket seed …

• Formule : C₁₉H₃₆O₂
• Couleur et forme : Neat
• Masse moléculaire : 296.49

Methyl 9-Octadecenoate

CAS : 2462-84-2

Versatile small molecule scaffold

• Formule : C₁₉H₃₆O₂
• Degré de pureté : Min. 95%
• Masse moléculaire : 296.49 g/mol

GB 5009.168-2016 Fatty acid methyl esters 200-400 µg/mL in n-Heptane

CAS : 106-70-7 110-42-9 111-11-5 111-82-0 112-39-0 112-61-8 112-62-9 112-63-0 1120-25-8 1120-28-1 1120-34-9 124-10-7 16326-32-2 1731-86-8 1731-88-0 1731-92-6 21061-10-9 2390-09-2 2433-97-8 2442-49-1 2462-84-22566-89-4 2566-97-4 2733-88-2 2734-47-6 301-00-8 301-01-9 55682-88-7 56219-06-8 6064-90-0 61012-46-2 61012-47-3 623-42-7 7132-64-1 75190-82-8 90176-52-6 929-77-1

• Couleur et forme : Mixture